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    暑運泡湯,酒店人的艱難夏日怎么過?

    TIME: 2021-08-10 瀏覽量:124

    目前來看,中國的暑期游差不多可以宣告提前結束了。

    2021年5月,廣州爆發了入夏以來第一波疫情突襲,全民核酸、居家辦公、交通暫停、酒店景區停業成為日常。從某種程度上說,廣州屬于區域型疫情反復現象,其通過強有力的防疫措施及民眾商業的配合,最終讓疫情在廣州范圍內得到有效的控制。但此次由南京爆發的疫情不同,其輻射能力已經遠超廣州疫情,從而再次演變成了全國型的疫情反復現象。

    01德爾塔入侵,現在情況有多嚴重?


    根據國家衛健委消息,自7月20日南京報告本土病例以來,截至8月4日13:00,全國累計確診病例121067人,現有確診3310人,累計死亡人數超過5600人,已經涉及到31個省市。另據人民日報梳理,本輪疫情以南京祿口機場為中心,向江蘇揚州、四川瀘州、安徽馬鞍山、遼寧沈陽、湖北武漢、遼寧大連等地輻射,在傳播過程中形成了兩個次傳播中心,分別是張家界景區和常德游船,由于人群聚集造成了更大范圍的傳播。

    02酒店人的痛,不只南京

    直面疫情沖擊的依然是酒店人。

    對于酒店行業來說,盡管當下諸多酒店品牌在試圖通過品類創新打破時間限制,但作為依附于消費者消費時間的服務產業,其依然有較為明顯的淡季和旺季之分,大多數法定節假日都是酒店爭取消費者的最佳時期,其中假期最長的寒暑假更是酒店產業“各顯神通”的好時機??墒且咔榈牟淮_定性摧毀了原定的計劃。

    03除了等,酒店人還能做什么

    事實上,自2020年開始,中國的酒店業就一直處于“計劃不如變化”的快節奏中。這種感覺在2021年入夏以來尤甚。

    首先是廣東疫情牽引了酒店人的心;然后是鄭州大雨給洪區酒店帶來巨大沖擊;緊接著以杭州、上海為中心的城市為了迎接臺風“煙花”,旅行社景區酒店業紛紛暫停接待外地業務;最后是以南京為中心的疫情幾乎席卷全國。

    有人戲言今年的酒旅業現狀為:一月疫情二月封,三月四月恢復中。五月六月剛緩沖,七月洪澇和臺風。八月九月抗疫中,還有三月就年終。勇敢活著算成功,多少樓臺煙雨中。

    快節奏的求生路讓酒店人沒有時間悲傷,只能擦干眼淚砥礪前行。事實上,為了適應疫情常態化等快節奏的現狀,不少酒店品牌開始尋求新的嘗試:

    其一是打造品牌形象IP,跨界聯動增加非房收入。如維也納酒店V5.0推出的原創IP吉祥物“Beruby比鹿比”,并以其為核心的構建衍生品矩陣,包括“Beruby比鹿比”IP房、“Beruby比鹿比”拍照機及出行文創等。

    其二是在抖音、快手等新式媒介營銷增速,搶占流量生意。盡管疫情讓酒店無人可住,但不可否認的是讓更多的消費者聚集到了互聯網中,極大的擴增了流量池,此時對于酒店來說,利用“相對空閑”的時間進行流量營銷,可以在一定程度上完成流量從公域到私域的轉移。如狂攬一百多萬粉絲的抖音網紅酒店成都環球中心天堂洲際大飯店等。

    其三是積極進行數字化改造升級,提升酒店的抗風險能力。據了解,自2020年疫情爆發以來,主打數字戶的企業迎來一波簽約高潮,無接觸服務和智能設備幾乎成為每一家酒店的標配。

    其四則是保持“躺平”心態,將疫情等災害“去妖魔化”,通過科學手段,配合政府政策,積極迎接挑戰。這種心態早已成為酒店人強大心理的一部分,在廣州疫情爆發的時候,幾乎沒有多少酒店陷入破罐子破摔的惶恐狀態,反而都立即高效的運轉了起來,隔離房間、全店消毒、核酸檢測等行動有條不紊等進行。而此次南京疫情也同樣如此,酒店人沒有退縮,依然在第一時間站了出來。沒有壓垮酒店人的巨石最終都會成為墊腳石,帶著中國酒店人和中國酒店業走向更高的山峰。

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